للتسجيل اضغط هـنـا

اضغط هنا لدخول الشات


الاهدائات


منتديات يا عمري > -<[ اقسام المراة والاسرة]>- > منتدى الطبخ والطبيخ » عجينة العشر دقايق

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-06-2011, 08:59 AM   المشاركة رقم: 1
 
الصورة الرمزية زهره

زهره متواجد حالياً
 
رقم العضوية: 3475
تاريخ التسجيل: 9 - 5 - 2010
المشاركات: 1,214
بمعدل : 1.63 يوميا
النقاط: 10
زهره is on a distinguished road

B19 عجينة العشر دقايق

 عجينة العشر دقايق 2011 - 2012

 

(( بسم الله الرحمن الرحيم )) ........... السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أخواتي الكريمات.. عجينة العشر دقايق      .. هذه طريقة عجينة العشر دقايق رائعة جدا .. عجينة العشر دقايق      ومناسبة لعمل كل انواع الفطاير أو البيتزآ ومشهورة بأغلب المنتديات ... وميزتها الأكثر من رائعة إنكي بس تنتهي من عجنها تخبزيها فورآ وبدون تخمير .. يعني على طول تحطيها بالفرن .. بدون تخمير ... يعني مفيدة جدا وتوفر الوقت وخاصة إذا في ضيوف او ناس يبغوا يجوكي على فجأة .. بس تجهزي المقادير وتبدأي بالطريقة ... اللحين نبدأ بالمقادير .. طبعا العجينة تنقسم لمجموعتين ... ((( المجموعة الأولى ))) فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية .او ممكن بس ملعقة ونصف ..2 كأس ماء دافئ ... / ذرة ملح .. / 2 كأس دقيق .. / 2 ملعقة حليب بودر مليانة .............. ((( المجموعة الثانية ))) نصف كأس زيت / 3 كاسات دقيق .... الطريقة .. / نخلط مقادير المجموعة االأولى مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق (( ممكن تكون سائلة نوعا ما )) بعد مرور او إنتهاء العشر دقائق نضيف لهامقادير المجموعة الثانية وتعجن جيدآ .. وتستخدم مباشرة...........) ((( ملاحظااااات ))) // طبعا يكون مجموع اكواب الدقيق في العجينة هو 5 اكواب .. والعجينة تنقسم لقسمين وتتخمر لمدة 10 دقائق في القسم الأول وتضاف عليها باقي المكونات مكونات المجموعة الثانية ... طبعا الكمية ممكن ان تكون كبيرة لكن بإمكانكي ان تشكلي فيها وان تنوعي للفطائر او البيتزآ او خلية النحل ... وهكذا وكذلك هي سريعة النضج فيجب الإنتباه لها جيدا حتى لاتحترق .. وعند عجن العجينة كلما زادت مدة العجن سوف تكون افضل وقومي بعجنها حتى تصبح متكورة وملسااااء ولا تلتصق في الوعآء .. وعند إستخدامكي العجانة الكهربائية سوف تكون نتائجها افضل .. بإمكانكي ايضا الإحتفاظ بما يتبقى منها بالفريزر ..بداخل كيس لحفظ الأطعمة ومحكم جيدا إلى غاية الإستخدام وإخراجها قبل الإستعمال بمدة ساعة تقريبا او اقل .... وفي الختام أخواتي أي إستفسار أو سؤال متعلق بالعجينة فإنني بالخدمة ... دمتم بحفظ الله ورعايته
للمزيد من مواضيعي

 

الموضوع الأصلي : عجينة العشر دقايق     -||-     المصدر :     -||-     الكاتب : زهره



u[dkm hguav ]rhdr

اضغط هنا لمشاهدة فضائح هيفاء وهبي بالفيديو والصور

 

 لمشاهدة فضائح الفنانين اضغط هنا

 

التوقيع




من مواضيعي
0 أدعية نبوية إسلامية بالصور
0 كيف يكون الله معك..
0 مجموعة ملابس نسائية
0 هام جدا لجميع الأعضاء
0 قلوسات (ماكس فاكتور )
0 بف باستري بالنوتيلآ
0 كيكة التوفي
0 بروستد البيك بالصور ..
0 طريقة المنتو بالتفصيل ..
0 تـذكير بقيام الليل
0 ملف معجنات كامل بالصور
0 متبل الباذنجان
0 دجاج مشوي بالفرن
0 أجمل تشكيلة ملابس
0 أنواع الموكا ..


التعديل الأخير تم بواسطة زهره ; 09-06-2011 الساعة 12:54 AM
  رد مع اقتباس
قديم 21-09-2011, 03:46 PM   المشاركة رقم: 4
 
الصورة الرمزية sozan

sozan غير متواجد حالياً
 
رقم العضوية: 13046
تاريخ التسجيل: 29 - 8 - 2011
المشاركات: 66
بمعدل : 0.24 يوميا
النقاط: 10
sozan is on a distinguished road

افتراضي رد: عجينة العشر دقايق

 رد: عجينة العشر دقايق 2011 - 2012

 وااااااااوووو كتير حلو يا زهره

اضغط هنا لمشاهدة فضائح هيفاء وهبي بالفيديو والصور

 

 لمشاهدة فضائح الفنانين اضغط هنا

 


من مواضيعي

  رد مع اقتباس
قديم 22-09-2011, 02:20 PM   المشاركة رقم: 5
 
الصورة الرمزية زهره

زهره متواجد حالياً
 
رقم العضوية: 3475
تاريخ التسجيل: 9 - 5 - 2010
المشاركات: 1,214
بمعدل : 1.63 يوميا
النقاط: 10
زهره is on a distinguished road

افتراضي رد: عجينة العشر دقايق

 رد: عجينة العشر دقايق 2011 - 2012

 تسلمي ياذوق والله يحلي ايامك... الف شكر على مرورك العطر ... برضو الغالية ام عزام حطت طريقة سهلة لعجينة العشر دقايق

اضغط هنا لمشاهدة فضائح هيفاء وهبي بالفيديو والصور

 

 لمشاهدة فضائح الفنانين اضغط هنا

 

التوقيع




من مواضيعي
0 بلا بن رباح مؤذن الرسول صلى الله عليه وسلم
0 بف باستري بالنوتيلآ
0 طريقة المنتو بالتفصيل ..
0 ماشطة بنت فرعون
0 ملف معجنات كامل بالصور
0 عجينة العشر دقايق
0 ميلك شيك بالجالكسي ..
0 أدعية نبوية إسلامية بالصور
0 حلا التيرآ ميسو
0 تـذكير بقيام الليل
0 لماذا هما حبيبتان إلى الرحمن ؟
0 بروستد البيك بالصور ..
0 أجمل تشكيلة ملابس
0 شاورما الدجاج
0 سجاد تركي 2013

  رد مع اقتباس
قديم 25-10-2011, 01:53 AM   المشاركة رقم: 7
 
الصورة الرمزية هتاف المحبة

هتاف المحبة غير متواجد حالياً
 
رقم العضوية: 14459
تاريخ التسجيل: 23 - 10 - 2011
المشاركات: 35
بمعدل : 0.16 يوميا
النقاط: 10
هتاف المحبة is on a distinguished road

افتراضي رد: عجينة العشر دقايق

 رد: عجينة العشر دقايق 2011 - 2012

 واااااااااااااو روعة اختصار للوقت
الله يعطيك العافية يا زهره00
تحياتي\هتاف المحبة

اضغط هنا لمشاهدة فضائح هيفاء وهبي بالفيديو والصور

 

 لمشاهدة فضائح الفنانين اضغط هنا

 

التوقيع


من مواضيعي
0 طفل فقد امه فنام في حضنها
0 سجل حضورك بكتابة بيت شعر
0 تحتاج ممحاة 000لتستمر حياتك
0 عندما يكون الانسان مثل قطعه النقود بوجهين،
0 6 أنواع من الرجال تنهار المراة أمامهم ..~
0 حوار رائع بين الذكر والأنثى
0 اصغر عارضة ازياء سعودية
0 علموا ولدكم ونعلم بنتنا
0 واحد فاضي تفنن باصابعه
0 يمكن أحبك ويمكن أنت تحبني
0 هل لي ان اكون بينكم

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

مواضيع جديدة في قسم منتدى الطبخ والطبيخ


الموضوع الحالى: عجينة العشر دقايق    -||-    القسم الخاص بالموضوع: منتدى الطبخ والطبيخ    -||-    المصدر: منتديات يا عمري    -||-    شبكة يا عمري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


افلام  موقع افلام زيرو

شات عيوندردشة عيون


الساعة الآن 03:40 AM.

ياعمري

Powered by vBulletin® Version 3.8.3
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.