اضغط هنا لدخول الشات

اضغط هنا لمشاهدة اخر المشاركات الجديدة بالمنتدى


الاهدائات







منوعات - صور - برامج - فنانين 2014 - العاب صور 2013 , برامج , فنانين 2014 , العاب

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 21-04-2011, 11:40 PM   #1

 رقم العضوية : 8514
 تاريخ التسجيل : 14 - 2 - 2011
 الجنس : انثى
 الدوله : الامارات
 المشاركات : 8,858
:
 عددالنقاط : 10
 تقييم المستوى : ترانيم الانوثة is on a distinguished road
افتراضي آلآوزون يحفظ آلفوآكه وآلخضآر


آلآوزون يحفظ آلفوآكه وآلخضآر 40402b9100df20cd442a


الأوزون يحفظ الفواكه والخضروات المخزنة من التلف


لندن - كشف عالم بريطاني |~

عن أن تخزين الفواكه والخضروات في بيئات غنية بالأوزون يقلل من نسبة تعرضها للتلف.

أوضح الدكتور ايان سينجلتون، أثناء المؤتمر الذي تعقده الجمعية العامة لعلوم الأحياء الدقيقة في بلدة هاروجيت البريطانية، كيف يمكن أن يصبح تغذية بيئات تخزين الأطعمة بالأوزون بديلا آمنا وفعالا عن المبيدات الحشرية، حيث أنها لا تترك أي أثر على الأطعمة.

تشير التقديرات إلى أن ما يقرب من 30 بالمئة من المحاصيل الطازجة يمكن فقدها بسبب الفساد الميكروبي.

ونقل موقع "ساينس ديلي" الإلكتروني المتخصص في المجال العلمي عن الدكتور سينجلتون، من جامعة نيوكاسل البريطانية، قوله إن مستويات منخفضة من غاز الأوزون يمكنها الحيلولة دون حدوث فساد ميكروبي في مجموعة واسعة من الأطعمة الطازجة المخزنة، بما فيها الفراولة والطماطم والعنب والبرقوق.

أظهرت أبحاث سينجلتون أن توفير الأوزون في وسط التخزين يقلل إلى حد كبير من تكاثر الجراثيم الفطرية، وكذا من الآفات التي تظهر على الفواكه المصابة بالفعل وأنه عندما يتم تخزين الفواكه في مستويات منخفضة من الأوزون لمدة تصل إلى ثمانية أيام فإن ذلك يحول دون تطور الآفات بنسبة 95 بالمئة وذلك حسب نوع الفاكهة ومستويات العدوى الفطرية.

ويعد التلوث الفطري أحد الأسباب الأكثر شيوعا لفساد الفواكه والخضروات المخزنة، كما يزداد التلوث الميكروبي بزيادة فترة التخزين.

يوضح الدكتور سينجلتون السبب وراء الحاجة إلى أساليب بديلة لتقليص نسبة الفساد الميكروبي للأطعمة المخزنة، فيقول "هناك مخاوف عامة من بقايا المبيدات الحشرية على المحاصيل الطازجة. ويعد الأوزون بديلا فعالا عن المبيدات الحشرية، نظرا لأنه آمن في الاستخدام وذو تأثير فعال على كثير من الميكروبات.

ومن الأهمية بمكان عدم ترك أي بقايا ملحوظة من هذه المبيدات، على عكس الطرق التقليدية المتبعة في حفظ المحاصيل الطازجة.

ومن المثير للاهتمام أن فريق الدكتور سينجلتون اكتشف أن تعريض الطماطم للأوزون قبل إصابتها بالفطريات يقلل من احتمالات فسادها.

وعن هذا يقول "هذا يشير إلى أن المعالجة بالأوزون لها تأثير "الذاكرة" أو "التلقيح"، الذي يعمل على حماية الفواكه من التلف. صحيح أنه لم يتضح بعد مدى نجاح هذه الظاهرة، غير أنها تستحق المزيد من الدراسة المفصلة بالتأكيد".

ثمة حاجة أيضا إلى القيام بعمل يتوخي الحذر للوصول إلى أفضل مستوى للأوزون يمكن أن تتعرض له المحاصيل، وأفضل فترة لهذا التعرض بالنسبة لكل نوع من المحاصيل.

يقول سينجلتون "أظهرت الأنواع المختلفة من الفواكه مستويات مختلفة فيما يتعلق بالقدرة على تحمل الأوزون. نحتاج إلى أن ننظر بعناية في كيفية التحكم في درجة كثافة الغاز في الجو داخل مخازن المحاصيل وحاويات نقلها، حيث أن ارتفاع مستويات الأوزون أكثر من اللازم يمكن أن يضر بالمحصول، مما يتسبب في خسائر مالية".




NgN,.,k dpt/ Ngt,N;i ,NgoqNv




اضغط هنا لمشاهدة فضائح هيفاء وهبي بالفيديو والصور

 

 لمشاهدة فضائح الفنانين اضغط هنا

 

من مواضيعي
0 أليكس فيرجسون يتلقى تحذيراً من الاتحاد الإنجليزي
0 من يستطيع اخراج الدجاجة من الزجاجة
0 فى الذكرى الاولى لوفاة رامى شمالى
0 حقيقة الفيديو الذي أبكى مصوره وابكى كل من شاهده
0 اليكم هذه المجموعة من الديكورات الرائعة،شاهدوا
0 انتا اهطل يا احمد والا شكلك كده ؟
0 رسميا "المستشار"جلال ابراهيم يستقيل من رئاسة الزمالك
0 قصيدة البتاع لأحمد فؤاد نجم
0 وفاة ابنة هاني شاكر بعد معاناة مع المرض
0 صوت فتاة يكسر الزجاج !!!!!!!!!!!!!
0 شلالات نياجارا الملونه لا تفوتكم
0 محاكمة هيفا..سعد الصغير رئيس لمصر ..أمل عرفة جولييت 2011..نجوى كرم الى اميركا
0 نكت حتفطسك من الضحك (عالم مساطيل )
0 رجيم السوائل الأسلوب الأمثل لخسارة الوزن
0 صور وائل الجسار الجديده


 
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

مواضيع جديدة في قسم منوعات - صور - برامج - فنانين 2014 - العاب


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


 

تفضلو بزيارة مواقعنا الصديقة من هنا

 


الساعة الآن 07:12 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.3
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.

منتديات يا عمري